Anasayfa / Faydalı Bilgiler / Diş Çürüğüne Karşı Peynir Mucizesi

Diş Çürüğüne Karşı Peynir Mucizesi

Diş çürüğü geçmişten günümüze insanlığı ilgilendiren çok önemli bir problemdir. İnsanlar her zaman tedaviye yönelik çalışmalarda bulunmuşlardır. Ancak birinci derecede yapmamız gereken şey çürükten korunmanın yollarını bulmaktır. Artan gelişmişlikle beraber alınan karbonhidrat ve şekerli gıdaların fazlalaşmasına bağlı olarak diş çürüğünde de gün be gün artış yaşanmaktadır.

Alınan gıdalar sonucu dişlerin yüzeyinde biriken plaklar bakterilerin fermantasyonuyla asidik bir ortam oluştururlar. Bu asidik ortam sayesinde dişteki kalsiyum(Ca) ve fosfat(PO4-3) iyonları tükrüğe geçer ve diş yüzeyinden kalsiyum ve fosfat gibi iyonlar zamanla tükürüğe geçer ve bu olaya demineralizasyon denir. Eğer ortam nötr yada alkali hale geçerse çözünen fosfat (PO4-3) ve kalsiyum (Ca) iyonları tekrar diş sert dokularına çökelebilir ve buna da remineralizasyon denir.Normal şartlar altında bu demineralizasyon ve remineralizasyon olayları denge halindedir. Ancak fazla miktarda karbonhidrat içerikli besinler,yapışkan ve şekerli gıdalar tüketmek diş yüzeyinde plak oluşumunu artırarak asitliği artırır. Dişlerde 30 dakikadan fazla kalan asitlik çürük oluşumunun başlangıcına sebebiyet verir.Eğer çürük oluşmuşsa yüzeysel olmamak şartıyla bu aşamadan sonra geri dönüş imkansızdır.

 

 

Diğer Konu

Cep telefonuyla uyumak, kanser ve kısırlık nedeni!

Son yıllarda, daha az radyasyona maruz kalmak ve beraberinde getirdiği sağlık sorunlarından uzak kalmak için …